fonte:https://sportsmedicine-open.springeropen.com/articles/10.1186/s40798-024-00684-x

Uno studio rivoluzionario potrebbe avere trovato la soluzione per tutti i ciclisti che hanno lottato con i disagi gastrointestinali causati dall’assunzione di bicarbonato di sodio (SB) come supplemento per migliorare le prestazioni. Tradizionalmente, il bicarbonato di sodio è stato raccomandato per la sua capacità di aiutare gli atleti a mantenere un buon equilibrio acido-base durante l’esercizio intenso, promettendo così un miglioramento delle prestazioni. Tuttavia, un effetto collaterale ben noto è stato il disagio gastrointestinale, come gonfiore, crampi e, in alcuni casi, diarrea, che ha reso difficile per molti atleti sfruttare i potenziali benefici dell’SB.

Il “Sistema Bicarb” (M-SB), sviluppato da Maurten in Svezia, promette di cambiare il gioco. Questo nuovo supplemento usa un gel di carboidrati per consegnare mini-compresse di SB, riducendo significativamente il rischio di disturbi gastrointestinali. La ricerca ha coinvolto dodici ciclisti maschi ben allenati in uno studio incrociato randomizzato, confrontando l’effetto di M-SB con quello delle tradizionali capsule vegetariane di SB (C-SB) sulla capacità di buffering extracellulare e sui sintomi gastrointestinali.

I risultati sono stati sorprendenti. L’ingestione di M-SB ha portato a un incremento maggiore nei livelli di bicarbonato nel sangue rispetto a C-SB, il che indica una maggiore capacità di contrastare l’acidità muscolare durante l’esercizio intenso. Ancora più importante, ha quasi eliminato il disagio gastrointestinale, con una riduzione significativa di sintomi come crampi allo stomaco, urgenza di andare in bagno, diarrea, eruttazioni e dolore addominale.

Riflessioni Iniziali

Questi risultati suggeriscono che il “Sistema Bicarb” potrebbe essere un’opzione più praticabile per i ciclisti, soprattutto per coloro che hanno precedentemente evitato l’SB a causa dei suoi effetti collaterali. La capacità di aumentare la propria capacità di buffering senza sperimentare disagio gastrointestinale potrebbe rappresentare un notevole vantaggio competitivo. Inoltre, l’ingestione di SB tramite questo nuovo sistema sembra offrire una finestra ergogenica più flessibile, potenzialmente permettendo agli atleti di adattare meglio il timing della supplementazione alle loro esigenze specifiche prima dell’esercizio.

Metodologia dello Studio e Risultati Chiave

Lo studio ha adottato un design incrociato randomizzato per valutare l’efficacia del “Sistema Bicarb” (M-SB) rispetto alle tradizionali capsule vegetariane di bicarbonato di sodio (C-SB). I dodici partecipanti erano ciclisti maschi ben allenati, selezionati per la loro esperienza e livello di allenamento, che hanno completato il protocollo di studio in diverse visite al laboratorio.

Nella prima visita, è stato misurato il consumo massimo di ossigeno (VO2max) dei partecipanti per confermare il loro stato di allenamento. Successivamente, in visite separate, i ciclisti hanno ingerito 0,3 g/kg di peso corporeo di SB sotto forma di M-SB o C-SB. Durante le sessioni di test, sono stati raccolti campioni di sangue capillare per analizzare l’equilibrio acido-base, misurando il pH e i livelli di bicarbonato, insieme ad altri elettroliti cruciali come potassio, cloruro, calcio e sodio. Parallelamente, sono stati valutati i sintomi gastrointestinali mediante scale analogiche visive (VAS), per rilevare qualsiasi disagio percepito dai partecipanti in seguito all’ingestione dei supplementi.

I risultati hanno mostrato che l’ingestione di M-SB ha portato a un picco più elevato di bicarbonato nel sangue, indicando una migliore capacità di buffering, rispetto all’ingestione di C-SB. Inoltre, il tempo per raggiungere questo picco era significativamente inferiore con M-SB, suggerendo un’azione più rapida. Importante, l’ingestione di M-SB ha ridotto in modo significativo il disagio GI rispetto a C-SB, con una riduzione marcata di sintomi come crampi, urgenza di andare in bagno, diarrea e dolore addominale.

Questi risultati evidenziano non solo l’efficacia del “Sistema Bicarb” nel fornire bicarbonato di sodio in modo più tollerabile per il sistema digestivo ma anche la sua potenziale capacità di migliorare l’equilibrio acido-base più efficacemente rispetto alle capsule tradizionali. Questo aspetto metodologico solido dello studio fornisce una base affidabile per i ciclisti amatoriali e professionisti che considerano l’integrazione di bicarbonato di sodio per migliorare le prestazioni, offrendo una nuova soluzione per superare i limiti precedentemente associati all’uso di SB.

Cosa Significa per il Ciclista Amatore

Per i ciclisti amatoriali che cercano di migliorare le loro prestazioni, questo studio offre una prospettiva allettante. Potrebbe finalmente essere possibile sfruttare i benefici del bicarbonato di sodio senza i disagi che molti hanno temuto. Tuttavia, è importante notare che lo studio è stato condotto su ciclisti ben allenati, quindi i risultati potrebbero variare leggermente per gli atleti di livello amatoriale. Nonostante ciò, il “Sistema Bicarb” sembra promettere bene come supplemento per migliorare le prestazioni accessibile e confortevole per un’ampia gamma di ciclisti.

Conclusioni per il Ciclista Amatore

Se hai considerato l’SB come supplemento per migliorare le tue prestazioni ma sei stato scoraggiato dai potenziali problemi gastrointestinali, il “Sistema Bicarb” potrebbe meritare una prova. Grazie a questo nuovo approccio, potresti non solo beneficiare di un miglior equilibrio acido-base durante l’esercizio intenso ma farlo anche in modo più confortevole, senza i fastidiosi effetti collaterali gastrointestinali. Come sempre, è consigliabile consultare un medico o un nutrizionista sportivo prima di introdurre nuovi supplementi nella tua routine, specialmente se hai condizioni preesistenti o sei nuovo all’uso di integratori per le prestazioni.